Olhe para um cão. Vá lá, olhe – talvez o que está deitado ao pé de si, neste momento. Olhe bem – e, agora, esqueça tudo o que sabe sobre esse cão ou qualquer outro. Ao observarmos os cães com as lentes da ciência, veremos que aquilo que julgamos saber acerca dos cães está completamente ultrapassado – que, observadas mais de perto, muitas das coisas que nos parecem patentemente verdadeiras, acabam por suscitarmais dúvidas do que pensávamos.